电压力锅蛋糕是一道美味又方便的甜点。它利用了电压力锅的高压和温度控制功能,可以在很短的时间内做出一道松软的蛋糕。下面是电压力锅蛋糕的简易做法。

电压力锅蛋糕的做法

准备好蛋糕的材料。你需要2个鸡蛋、60克面粉、60克砂糖、30克黄油、30毫升牛奶、1/2勺泡打粉和香草精。

将黄油融化,可以用微波炉或者隔水加热的方式。将蛋打入一个大碗中,加入砂糖,用电动搅拌器搅拌至混合均匀,颜色变浅。加入融化的黄油和牛奶,继续搅拌。

在另一个碗中,将面粉和泡打粉混合均匀。然后将面粉混合物慢慢加入蛋糊中,用刮刀轻轻搅拌至均匀,避免过度搅拌产生面筋。

将蛋糕糊倒入一个已经涂抹了黄油的蛋糕模具中。将锅中加入适量的水,放入蒸架,将蛋糕模具放在蒸架上,盖上盖子。

将电压力锅设定为蒸煮模式,高压状态,时间设定为20分钟。等待时间结束后,关掉电压力锅,等待压力释放后,小心打开锅盖。

蛋糕应该已经蒸熟了。用竹签插入蛋糕中央,如果取出后没有粘糊状物或湿润,则说明蛋糕已经熟透。将蛋糕从模具中倒出,放在冷却架上晾凉。

可以根据个人喜好,用糖霜或水果装饰蛋糕。蛋糕松软香甜,口感十分诱人。

电压力锅蛋糕的制作过程简单快捷,不需要烤箱,适合家庭快速制作美味甜点。如果你喜欢蛋糕但又不想花费太多时间和精力,不妨尝试一下电压力锅蛋糕的做法。用简单的材料和简单的步骤,就能制作出一道美味的蛋糕,让你和家人朋友享受美食的快乐。

美的电压力锅蛋糕的做法

现代生活节奏快,我们经常没有时间去烘烤一款美味的蛋糕。有了美的电压力锅,制作一款美味的蛋糕将变得非常简单。下面我将介绍一下美的电压力锅蛋糕的做法。

准备好所需的材料。我们需要100克黄油,100克细砂糖,2个鸡蛋,150克面粉,10克可可粉,5克泡打粉,50毫升牛奶和适量的香草精。

把黄油和糖放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。把鸡蛋一个一个地加入,并不断搅拌。把面粉、可可粉和泡打粉过筛,加入到碗中,搅拌均匀。

随后,将牛奶和香草精混合,慢慢地倒入碗中,搅拌均匀,直到得到一个光滑的面糊。

将电压力锅的内胆涂上一层薄薄的黄油,然后倒入面糊。用刮板把面糊刮平,并轻轻震动内胆,以去除气泡。

把内胆放入电压力锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调至烘焙模式,设定时间为40分钟。等待压力锅压力上升到最高后,开始计时。

当时间结束后,轻轻打开电压力锅的释压阀,等待一段时间,以确保压力全部释放。小心地取出内胆,放在一个架子上,待其完全冷却。

将蛋糕从内胆中取出,装饰你喜欢的奶油、水果或巧克力酱,就可以享用美味的电压力锅蛋糕了。

美的电压力锅蛋糕的制作过程非常简单,而且时间短,省去了传统烘焙所需的大量时间和精力。只需准备好所需的材料,按照步骤操作,很快就能品尝到一款香甜可口的蛋糕。如果你也想尝试一下制作蛋糕,不如试试这个美的电压力锅蛋糕的做法吧!

电压力锅蛋糕的做法大全

电压力锅蛋糕是一道简单又美味的甜品,几步简单操作就能制作出松软细腻的蛋糕。下面是一份电压力锅蛋糕的做法大全,让您能够轻松成为一位优秀的蛋糕大厨。

准备以下食材:3个鸡蛋,150克低筋面粉,100克细砂糖,50克牛奶,50克植物油,1/2勺泡打粉,适量的香草精。

让我们一起开始制作电压力锅蛋糕的过程。

第一步,将鸡蛋和砂糖放入一个容器中,用打蛋器打发至颜色发白,体积增大。

第二步,将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到鸡蛋糊中,轻轻搅拌均匀。

第三步,将植物油和牛奶加入到面糊中,再次充分搅拌均匀。

第四步,加入适量的香草精,提升蛋糕的香气。

第五步,将蛋糕均匀倒入已经抹上薄薄一层油的电压力锅内。

第六步,将锅内的电压力锅放入内胆中,加入适量的水。

第七步,盖上锅盖,开启电压力锅的快煮模式,时间设定为30分钟。

第八步,等待电压力锅升压并开始计时,30分钟之后自动关火。

第九步,等待电压力锅自然降压,取出蛋糕。

将蛋糕倾斜倒出,晾凉后即可品尝。

这是一份简单又美味的电压力锅蛋糕的做法大全。通过电压力锅的高压和蒸汽,蛋糕在短时间内能够均匀受热,达到松软细腻的效果。您可以根据个人口味,添加水果、奶油等装饰,使蛋糕更加丰富多样。快来动手制作一款美味的电压力锅蛋糕,让家人朋友都为您的厨艺赞叹不已吧!