4寸芝士蛋糕是一款小巧精致的甜品,口感丝滑细腻,味道浓郁迷人,非常适合单人享用或与朋友分享。制作这款蛋糕并不困难,只需要准备一些简单的食材和一点耐心,就能在家中轻松完成。

4寸芝士蛋糕的做法

我们需要准备以下食材:150克消化饼干碎,50克融化无盐黄油,300克奶酪,50克砂糖,2只鸡蛋,100克酸奶,1勺面粉,1勺柠檬汁和1勺香草提取物。

我们将开始制作。将消化饼干放入一个塑料袋中,使用擀面杖碾碎,直到变成细碎的饼干屑。然后将融化的黄油倒入碾碎的饼干屑中,搅拌均匀。

将饼干碎和黄油混合物倒入一个4寸的蛋糕模具中,用勺子压实,使其均匀铺在底部。然后将模具放入冰箱冷藏15分钟,让饼干层变得坚硬。

我们需要准备芝士蛋糕的内馅。在一个大碗中,将奶酪、砂糖、酸奶、面粉、柠檬汁和香草提取物混合在一起,搅拌均匀,直到成为光滑的混合物。

将芝士混合物倒入冷藏的饼干层上,用刮刀将其平整。然后将蛋糕模具放入预热至160°C的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面微微变金黄色,并且中间部分稍微有些颤动。

等待蛋糕冷却后,将其完全取出蛋糕模具。如果想要更加精致的效果,可以在蛋糕表面撒上一些可可粉或水果。

制作4寸芝士蛋糕并不困难,只需要一些简单的食材和一点耐心。这款小巧精致的甜品可以让您享受到丝滑细腻的口感和浓郁迷人的味道。无论是独自品尝还是与朋友分享,都能带来愉悦和满足的感受。快来尝试一下吧!

4寸芝士蛋糕的做法价格

4寸芝士蛋糕是一款小巧精致的甜点,非常适合作为派对或家庭聚餐的甜品选择。它以浓郁的芝士口感和香甜的蛋糕底相结合,让人回味无穷。我将为大家介绍一下4寸芝士蛋糕的做法和价格。

让我们来看看4寸芝士蛋糕的制作步骤。所需材料包括:奶油奶酪200克、饼干底200克、细砂糖80克、鸡蛋2个、柠檬汁1茶匙和黄油30克。制作过程如下:

1. 将饼干底倒入一个碗中,加入融化的黄油,搅拌均匀。将混合物倒入4寸蛋糕模具中,用勺子压实,制作成蛋糕底。

2. 将奶油奶酪放入另一个碗中,加入细砂糖,用搅拌器搅拌均匀。

3. 逐个加入鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。

4. 最后加入柠檬汁,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入蛋糕模具中,平均抹平。

6. 放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。

7. 取出蛋糕,待其冷却后,放入冰箱冷藏至少2个小时。

制作完毕,一款美味的4寸芝士蛋糕就完成了!它的价格大约在20至30元之间,根据地区和销售渠道的不同会有所差异。

4寸芝士蛋糕之所以备受欢迎,不仅因为它的口感细腻,更因为它的个头小巧,非常适合单人食用或与他人分享。它可作为节日礼物、生日惊喜或小型派对的甜品选择。

芝士蛋糕本身具有丰富的营养价值。奶油奶酪富含蛋白质和钙,有助于骨骼的健康发育。而鸡蛋富含维生素和矿物质,对身体的各项功能有益。

4寸芝士蛋糕是一款美味可口的甜品,制作简单,价格适中。无论是在家中享用还是作为礼物赠送,它都能给人带来愉悦的味蕾体验。为了满足甜食爱好者的需求,我们可以尝试自己动手制作一份精致的4寸芝士蛋糕!

轻芝士蛋糕配方与做法

轻芝士蛋糕是一道美味又健康的甜品。它的口感轻盈蓬松,同时又带有芝士的香浓味道。我将为大家介绍一下轻芝士蛋糕的配方和制作方法。

我们需要准备以下食材:鸡蛋3个、低筋面粉90克、白砂糖80克、牛奶60毫升、芝士粉80克、黄油30克、柠檬汁适量。

我们来制作轻芝士蛋糕。

1. 将鸡蛋分离,将蛋清和蛋黄分别放入两个干净无油无水的容器中。

2. 在蛋黄中加入一半的白砂糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛后,加入蛋黄糊中,再倒入牛奶,用橡皮刮刀搅拌均匀,注意不要有结块。

4. 在另一个容器中,放入芝士粉和黄油,用打蛋器搅拌成芝士奶油状。

5. 将芝士奶油倒入蛋黄面糊中,用橡皮刮刀继续搅拌均匀。

6. 在蛋白中加入剩余的白砂糖,用电动搅拌器打发至硬性发泡。

7. 将打发好的蛋白分三次加入面糊中,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。

8. 在面糊中加入适量的柠檬汁,提醒你的味蕾。

9. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,用手轻轻震动烤盘,使面糊中的大气泡排出。

10. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制约30分钟或至牙签插入不带面糊即可。

经过烤箱的温暖,一个松软蓬松的轻芝士蛋糕就完成了!

制作轻芝士蛋糕并不复杂,只需要简单的材料和一些耐心就能做出美味的甜品。这款蛋糕不仅颜值高,口感轻盈,而且还富含蛋白质和钙质,对身体健康有益。无论是作为下午茶点心还是加入派对,都是一道受欢迎的甜点选择。快来尝试一下制作轻芝士蛋糕吧,给自己和家人带来甜蜜的味蕾享受!